Bjuder på "kvällens"- enkelt och mycket gott recept från Ferryfood.

6 ägg
1 dl riven västerbottenost
Färsk spenat ( Finns färsk i grönsaksdisken)
Strimla och knaperstek baconet. Låt rinna av på papper.
Lägg i en pajform (fasta kanter). Lägg i spenaten i formen.
Blanda ägg, grädde och ost. Peppra med svartpeppar och salt.
Häll över smeten i pajformen. Låt stå i ugnen, ca 30 min, tills pajen har fått
en fin gyllenbrun färg. Färdig att servera. Låt den ljumna lite.
Klar för servering;)

2 paket bacon
2 dl vispgrädde6 ägg
1 dl riven västerbottenost
Färsk spenat ( Finns färsk i grönsaksdisken)
Strimla och knaperstek baconet. Låt rinna av på papper.
Lägg i en pajform (fasta kanter). Lägg i spenaten i formen.
Blanda ägg, grädde och ost. Peppra med svartpeppar och salt.
Häll över smeten i pajformen. Låt stå i ugnen, ca 30 min, tills pajen har fått
en fin gyllenbrun färg. Färdig att servera. Låt den ljumna lite.
Klar för servering;)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar